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Calabaza de hojaldre y chocolate para Halloween

7

votos
Intermedio 10
personas
20 min.
de preparación
15 min.
de cocción
Vegetariano Fuente de fibra
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Calabaza de hojaldre y chocolate para Halloween
Receta de NESTLÉ POSTRES
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Ingredientes

Chocolate Negro NESTLÉ Postres
  • 200 g (1 tableta) de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
  • 2 masas de hojaldre redonda BUITONI
  • 2 huevos
  • 60 g de harina de almendras
  • 60 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 50 g de azúcar

Elaboración

Precalentar el horno a 200ºC.

Mezclar el chocolate fundido con la mantequilla a temperatura ambiente, el huevo, la harina de almendra y el azúcar.

Desenrollar la masa de hojaldre sobre el mismo papel que envuelve la masa. Colocarla en una bandeja de horno, pinchar con ayuda de un tenedor y extender la crema de chocolate en el centro sin llegar a los bordes. Pincelar el borde con agua.

Desenrollar la otra masa de hojaldre y cortar los ojos, la nariz y la boca de la calabaza. Colocar encima, y cerrar el contorno presionando con los dedos.

Pincelar con el huevo restante y hacer rayas para dar la forma de la calabaza.

Hornear durante unos 15 minutos.

Esta receta me aporta...

406Kcal/Ración
Grasas 181 Kcal 20 gr. 44%
Hidratos 131 Kcal 33 gr. 32%
Proteínas 30 Kcal 7 gr. 24%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 15,30 gr.
Fibra 3,00 gr.
Grasas saturadas 11,74 gr.
Sal 0,55 gr.