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Rollitos de pavo con queso y salsa de tomate
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Rollitos de pavo con queso y salsa de tomate

Logo SolísSOLÍS

Información nutricional

302
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 7g
  • GRASAS % - 18g
  • PROTEÍNAS % - 28g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 10 min
  • Dificultad
  • Raciones 4
  • 6 votos
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Preparación

  1. Aplanar un poco más los filetes de pavo con la mano dándoles unos pequeños golpes sobre la mesa.
  2. Colocar una lámina de calabacín y un poco de queso de cabra desmigado.
  3. Enrollar el filete sobre sí mismo y cerrarlo con ayuda de un palillo.
  4. Freírlos en un sartén con el aceite de oliva, dándoles la vuelta constantemente hasta que estén ligeramente dorados. Retirar el palillo.
  5. Verter la salsa de tomate caliente por encima.

Consejo culinario

  • Servirlos con una pasta hervida para completar el plato.
  • Cocer unos 10 minutos la salsa de tomate frito casero con un poco de orégano y espese ligeramente.
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Ingredientes

  • 8 filetes finos de pavo
  • 1 brik (350g) de Tomate frito estilo casero SOLÍS
  • 1 calabacín pequeño (cortado en láminas finas a lo largo)
  • 150 g de queso de cabra
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • pimienta
  • orégano
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