Ingredientes
- 1 Masa de Hojaldre rectangular BUITONI
- 100 g de queso gruyer rallado
- 50 g de nueces
- 1 huevo
- 35 g de anchoas
Elaboración
- Pasar por la batidora las nueces, las anchoas y el queso rallado hasta obtener una pasta homogénea.
- Extender la lámina de hojaldre, cortarla en tiras anchas y rellenar cada tira con una pequeña parte de la preparación anterior. Enrollarlas y pintar los rollitos con el huevo batido.
- Cocerlos a horno fuerte durante unos 20 minutos, con el horno pre calentado a 200º C. Cortar cada rollito en trocitos regulares.
Consejo nutricional
Es un aperitivo muy apropiado para aprovechar restos de hojaldre que tengamos sobrante de las fiestas.
