Snacks de chocolate negro
19
votos
Fácil
12
personas 15 min.
de preparación 10 min.
de cocción
personas 15 min.
de preparación 10 min.
de cocción
Sin gluten
Vegetariano
Ver la información nutricional de esta receta
Ingredientes
- 250 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
- 200 g de Leche condensada LA LECHERA
- 40 g de mantequilla
- NESQUIK Intenso 100% cacao puro natural para rebozar
- Pétalos de flores de cultivo para uso alimentario
- purpurina comestible
Elaboración
Poner a calentar los tres ingredientes al baño maría. Ir removiendo y mezclando hasta que se fundan.
Retirar el cazo del fuego y seguir removiendo hasta que la crema quede tibia.
Repartir la mezcla en un molde rectangular forrado con papel film. Dejar enfriar en la nevera.
Desmoldar, cortar a cuadraditos pequeños y rebozar en NESQUIK Intenso 100%.
Pasar por un colador, para retirar el exceso de NESQUIK Intenso 100%.
Espolvorear con los pétalos de flores con purpurina comestible y colocar encima del snack.
Esta receta me aporta...
248Kcal/Ración
| Grasas | 132 Kcal | 15 gr. | 53% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 100 Kcal | 25 gr. | 40% |
| Proteínas | 13 Kcal | 3 gr. | 7% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 23,94 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,92 gr. |
| Grasas saturadas | 8,72 gr. |
| Sal | 0,05 gr. |

Ideas prácticas para reposteros principiantes