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Tarta cremosa de chocolate y fresones
Tarta cremosa de chocolate y fresones Tarta cremosa de chocolate y fresones Tarta cremosa de chocolate y fresones

Tarta cremosa de chocolate y fresones

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Información nutricional

344kcal / ración
  • HIDRATOS % - 29g
  • GRASAS % - 24g
  • PROTEÍNAS % - 3g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 30 min
  • Dificultad
  • Raciones 10-12
  • 27 votos
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Preparación

  1. Fundir la mantequilla con el chocolate y triturar las galletas.
  2. Mezclar y repartir en un molde rectangular de 33cm x 13cm. Apretar bien con el dorso de una cuchara y refrigerar 2 horas.
  3. Calentar la nata hasta que empiece a hervir y fuera del fuego, añadir el chocolate troceado. Mezclarlo bien hasta obtener una crema homogénea.
  4. Verter en la tarta y dejar en el refrigerador 15'. Lavar y secar bien los fresones y cortarlos por la mitad. Poner en la tarta y refrigerar hasta el momento de consumir.
  5. Opcional: Decorar y acompañar con un poco de nata montada.

Consejo culinario

  • Preparar la tarta con Chocolate Intenso NESTLÉ Postres.

Ingredientes

  • 75 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres y 200 g para el relleno
  • 250 g de galletas redondas tipo María
  • 125 g de mantequilla
  • 40 ml de leche
  • Relleno: 200 ml de nata para montar
  • 140 g de fresones
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