Tarta fácil de manzana, sin gluten y sin lactosa
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Fácil
6-8
personas 10 min.
de preparación 30 min.
de cocción
personas 10 min.
de preparación 30 min.
de cocción
Sin gluten
Fuente de fibra
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Información nutricional
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198
Kcal/Ración
| Grasas | 95 Kcal | 11 gr. | 48% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 88 Kcal | 22 gr. | 44% |
| Proteínas | 6 Kcal | 2 gr. | 8% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 13,00 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,50 gr. |
| Grasas saturadas | 5,80 gr. |
| Sal | 0,30 gr. |
Ingredientes
- 1 masa de hojaldre redonda BUITONI sin gluten y sin lactosa
- 600 g de manzanas golden
- 20 g de margarina sin gluten y sin lactosa
- 3 cucharadas de mermelada de melocotón o albaricoque (60 g)
- 1 cucharada (20 g) de azúcar moreno
- canela en polvo
Elaboración
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Lavar las manzanas y sin pelar, cortarlas en láminas finas.
- Desenrollar la lámina de masa de hojaldre, sobre una placa de horno, y encima del papel que la envuelve.
- Repartir por encima la mermelada y con ayuda del dorso de una cuchara, esparcirla hasta los bordes.
- Colocar las manzanas por encima en círculo, muy juntas y un poco solapadas y repartir la mantequilla en trocitos.
- Espolvorear con el azúcar y un poco de canela.
- Cocer hasta que esté dorada, unos 25-30’.
