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Tarta Tatin fácil

16

votos
Fácil 6
personas
10 min.
de preparación
15 min.
de cocción
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Tarta Tatin fácil
Receta de BUITONI
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Ingredientes

Masa de Hojaldre rectangular BUITONI
  • 1 masa de Hojaldre Rectangular BUITONI
  • 180 g de manzana de laminada
  • 60 g de azúcar moreno
  • 30 g de mantequilla
  • 1 huevo (para pincelar)

Elaboración

Precalentar el horno a 200ºC. 

Desenrollar la masa de hojaldre sobre el papel que la envuelve en forma horizontal.

Cortar la masa en 6 rectángulos.

Sobre una bandeja de horno colocar el papel vegetal, espolvorear el azúcar moreno en 6 rectángulos. Cortar la mantequilla en 6 trocitos y repartir sobre el azúcar.

Colocar la manzana y cubrir con el hojaldre.

Pincelar con huevo.

Hornear durante 15 minutos.

Dejar reposar sobre la bandeja de horno 5 minutos antes de darles la vuelta. 

ALERTA

Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.

ATENCIÓN

  • El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
  • La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
  • Manipule el producto con cuidado.
  • Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
  • Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
  • No manipule el producto si está congelado o muy frío.
  • Conservar en el frigorífico a + 4°C.

Esta receta me aporta...

253Kcal/Ración
Grasas 123 Kcal 14 gr. 48%
Hidratos 112 Kcal 28 gr. 44%
Proteínas 17 Kcal 4 gr. 8%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 13,41 gr.
Fibra 1,20 gr.
Grasas saturadas 6,19 gr.
Sal 0,47 gr.