Tartaletas de tortilla y beicon
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Fácil
6-8
personas 10 min.
de preparación 15 min.
de cocción
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Información nutricional
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243
Kcal/Ración
| Grasas | 135 Kcal | 15 gr. | 55% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 48 Kcal | 12 gr. | 19% |
| Proteínas | 60 Kcal | 15 gr. | 26% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 2,00 gr. |
|---|---|
| Fibra | 0,50 gr. |
| Grasas saturadas | 6,00 gr. |
| Sal | 1,60 gr. |
Ingredientes
- 1 paquete de Obleas BUITONI grandes (280 g)
- 196 ml (1 brik peq.) de Leche evaporada IDEAL
- 200 g de beicon cortado a tiritas
- 100 g de queso emmental rallado
- 3 huevos
Elaboración
- Precalentar el horno a 200ºC.
- Dorar el beicon cortado en tiritas en una sartén sin aceite.
- Preparación: Colocar las obleas sobre moldes individuales (tipo flanera) y pinchar el fondo con un tenedor. Batir los huevos con el queso rallado y la leche evaporada y rellenar las tartaletas. Repartir el beicon por encima y mezclarlo ligeramente.
- Cocer las tartaletas en el horno, previamente calentado a 200ºC de temperatura, durante 15 minutos y estén doradas.
Consejo nutricional
Una receta que nos aporta proteínas de buena biodisponibilidad, hidratos de carbono complejos, calcio, vitaminas, minerales y sustancias antioxidantes protectoras del organismo.
