Ingredientes
- 370 g (1 bote peq.) de Leche condensada LA LECHERA
- 25 g (1 cucharada sopera) de mantequilla
- 45 g (3 cucharadas) de NESQUIK
- 150 g de puré de castañas
- pistachos o almendras picadas
Elaboración
Preparación: 1. En un cazo, poner la leche condensada con la mantequilla y el Nesquik.
2. Mezclarlo bien, a fuego lento, hasta que se despegue del fondo del cazo (aprox 10 minutos).
3. Retirar del fuego y mezclar con dos cucharadas soperas de puré de castañas.
4. Verterlo en un plato untado con mantequilla y dejarlo enfriar. Con las manos untadas con un poco de mantequilla hacer las bolas y rebozarlas con los trozos restantes de castañas o almendras y pistachos. Dejarlas enfriar. Presentarlas en cápsulas de papel rizado.