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Trufitas de galleta. con árbol de Navidad
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Trufitas de galleta. con árbol de Navidad

Logo La LecheraLA LECHERA

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Información nutricional

71kcal / ración
  • HIDRATOS % - 9g
  • GRASAS % - 3g
  • PROTEÍNAS % - 1g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 25 min
  • Dificultad
  • Raciones 30-40
  • 10 votos
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Preparación

  1. En un cazo, poner la leche condensada con la mantequilla, el Nesquik y mezclarlo bien, a fuego lento, hasta que se despegue del fondo del cazo (aprox 10 minutos). 
  2. Retirar del fuego y mezclar con medio paquete de galletas previamente triturado.
  3. Verterlo en un plato untado con mantequilla y dejarlo enfriar.
  4. Con las manos untadas con un poco de mantequilla hacer las bolas y rebozarlas con la masa de la galleta triturada. 5. Dejarlas enfriar.
  5. Decoración:
  6. Fundir el chocolate al baño maría o al microondas. Incorporar el colorante y mezclar. Introducir el chocolate en una manga pastelera.
  7. Encima de un papel vegetal poner palillos. Encima de cada palillo dibujar un árbol de Navidad. Decorar al gusto con la bolitas de colores.
  8. Poner unos minutos a la nevera, hasta que el chocolate se solidifique.
  9. Clavar los árboles en las trufas.

Ingredientes

  • 1 bote de Leche condensada LA LECHERA (370 g)
  • 50 g (2 cucharadas soperas) de mantequilla
  • 3 cucharadas de NESQUIK
  • galletas (100 g)
  • Decoración: 40 g deChocolate Blanco NESTLÉ Postres
  • colorante verde de uso alimentario
  • perlas de colores
  • smarties
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