Vasitos de caqui y crema ligera
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Fácil
3
personas 5 min.
de preparación
personas 5 min.
de preparación
Ingredientes
- 100 g de Cereales FITNESS Classic NESTLÉ
- 400 g de caquis
- 1 limón
- 125 g de ricotta
- 1 sobre de azúcar avainillado
Elaboración
Pela los kakis, córtalos en cubos y déjalos macerar una noche en un recipiente, mezclados con zumo de limón y con un sobre de azúcar avainillado.
Bate la ricota con una cucharadita de miel enérgicamente, para ablandarla, hasta obtener una crema homogénea
Coloca en los vasitos una capa de copos crujientes de FITNESS, una de ricota batida y una de fruta marinada en zumo de limón.
Repite hasta que estén llenos.
Consejo nutricional
El caqui es una fruta dulce rica en azúcar, glucosa, potasio y fuente de beta-caroteno, pigmento natural con propiedades antioxidantes y con efectos beneficiosos para la salud ocular.
Esta receta me aporta...
305Kcal/Ración
| Grasas | 57 Kcal | 6 gr. | 18% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 209 Kcal | 52 gr. | 68% |
| Proteínas | 36 Kcal | 9 gr. | 14% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 27,44 gr. |
|---|---|
| Fibra | 3,62 gr. |
| Grasas saturadas | 3,66 gr. |
| Sal | 0,40 gr. |
