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Bizcocho de plátano y Nesquik
Bizcocho de plátano y Nesquik Bizcocho de plátano y Nesquik Bizcocho de plátano y Nesquik

Bizcocho de plátano y Nesquik

Logo NesquikNESQUIK

Información nutricional

306
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 32g
  • GRASAS % - 17g
  • PROTEÍNAS % - 6g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 10 min
  • Dificultad
  • Raciones 8-10
  • 137 votos
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Preparación

  1. Calentar el horno a 180ºC y engrasar un molde de bizcocho alargado, tipo plum cake, con un poco de mantequilla.
  2. Batir la mantequilla con el Nesquik y el huevo e ir agregando poco a poco la harina tamizada con la levadura. Añadir los plátanos aplastados o triturados y las nueces troceadas.
  3. Verter la mezcla en el molde preparado y hornearlo durante una hora aproximadamente o si al pincharlo con un palillo, éste sale seco. Dejarlo enfriar ligeramente y desmoldarlo sobre una rejilla.
  4. Servirlo cortado en rodajas un poco gruesas con una bola de helado y/o salsa de chocolate caliente.

Ingredientes

  • 225 g de harina
  • 100 g de mantequilla (a Tª ambiente)
  • 150 g de NESQUIK
  • 4 plátanos maduros
  • 50 g de nueces troceadas
  • 16 g (1 sobre) de levadura en polvo
  • 1 huevo batido
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