Bolitas de zanahoria y coco
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Fácil
6
personas 15 min.
de preparación
personas 15 min.
de preparación
Sin gluten
Sin lactosa
Vegano
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Información nutricional
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124
Kcal/Ración
| Grasas | 76 Kcal | 8 gr. | 60% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 44 Kcal | 11 gr. | 35% |
| Proteínas | 5 Kcal | 1 gr. | 5% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 9,40 gr. |
|---|---|
| Fibra | 2,80 gr. |
| Grasas saturadas | 4,80 gr. |
| Sal | 0,05 gr. |
Ingredientes
- 75 g de LA LECHERA Veggie
- 150 g de zanahoria pelada
- 75 g de coco rallado + un poco para rebozar
Elaboración
Poner en el vaso triturado la zanahoria cortada en rodajas y el coco y triturar.
Añadir LA LECHERA Veggie y mezclar.
Formar con las manos bolitas de unos 25 g y rebozar por el coco rallado.
Refrigerar unas horas hasta que cojan consistencia.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Añadir especias al gusto: canela, cardamomo, nuez moscada, jengibre, etc.
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