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Conos de aperitivo rellenos de paté de ensaladilla rusa y langostinos

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Intermedio 8
personas
30 min.
de preparación
10 min.
de cocción
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Conos de aperitivo rellenos de paté de ensaladilla rusa y langostinos
Receta de BUITONI
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Ingredientes

  • 1 paquete (280 g) de Obleas grandes BUITONI
  • 320 g de macedonia de verduras (peso escurrido)
  • 160 g de atún en aceite en conserva
  • 3 huevos duros
  • 70 g de mayonesa
  • 300 g de langostinos cocidos
  • 40 g de aceitunas verdes deshuesadas

Elaboración

Precalentar el horno a 200º

Untar con aceite un molde metálico para hacer canutillos o bartolillos y enrollar la oblea en el mismo.

Sellar el borde de la oblea con un poco de agua. Cocerlos en el horno durante 8 o 10 minutos, hasta que estén dorados. Dejar enfriar y desmoldarlos.

Quitar la cabeza de los langostinos y pelarlos.

En un bol, triturar, la macedonia de verduras, el atún, los huevos duros troceados, la mayonesa y las aceitunas.

Reservar en el frigorífico hasta el momento de servir.

Rellenarlos con una cucharita o una manga pastelera. Acabar poniendo en cada cono, un langostino pinchado con una brocheta.

Servirlos inmediatamente.

ALERTA

Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.

ATENCIÓN

  • El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
  • La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
  • Manipule el producto con cuidado.
  • Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
  • Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
  • No manipule el producto si está congelado o muy frío.
  • Conservar en el frigorífico a + 4°C.

Esta receta me aporta...

249Kcal/Ración
Grasas 126 Kcal 14 gr. 50%
Hidratos 50 Kcal 13 gr. 20%
Proteínas 71 Kcal 18 gr. 30%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 2,01 gr.
Fibra 1,11 gr.
Grasas saturadas 2,78 gr.
Sal 1,02 gr.