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Cuajada de fresones y queso

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Fácil 6
personas
5 min.
de preparación
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Cuajada de fresones y queso
Receta de LA LECHERA
Postres en 5 minutos
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Ingredientes

Leche condensada LA LECHERA
  • 80 g (4 cucharadas) de Leche condensada LA LECHERA
  • 200 ml de agua
  • 200 g de fresones limpios y troceados
  • 200 g de queso blanco cremoso para untar
  • 8 g (1 sobre) de cuajada

Elaboración

Triturar los fresones con el queso y la leche condensada hasta obtener una crema ligera.

Disolver el sobre de cuajada en el agua muy caliente y remover constantemente. Agregarlo a la mezcla anterior, batiéndolo bien para que no queden grumos.

Repartirlos en los recipientes individuales y dejarlos enfriar a temperatura ambiente.

Reservar en el refrigerador unas horas antes de servirlos.

Consejo nutricional

El queso y la leche aportan una buena cantidad de calcio a este postre que tiene las calorías, aproximadas, de una fruta grande.

Esta receta me aporta...

152Kcal/Ración
Grasas 86 Kcal 10 gr. 56%
Hidratos 44 Kcal 11 gr. 28%
Proteínas 10 Kcal 3 gr. 16%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 9,96 gr.
Fibra 0,73 gr.
Grasas saturadas 5,98 gr.
Sal 0,03 gr.