Empanada de cabello de ángel
2
votos
Fácil
8-16
personas 10 min.
de preparación 17 min.
de cocción
personas 10 min.
de preparación 17 min.
de cocción
Qué me aporta esta receta...
Información nutricional
Esta receta me aporta...
136
Kcal/Ración
| Grasas | 40 Kcal | 4 gr. | 29% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 87 Kcal | 22 gr. | 64% |
| Proteínas | 8 Kcal | 2 gr. | 7% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 12,50 gr. |
|---|---|
| Fibra | 0,10 gr. |
| Grasas saturadas | 1,30 gr. |
| Sal | 0,20 gr. |
Ingredientes
- 1 masa para empanada BUITONI
- 400 g de cabello de ángel
- 1 huevo batido para pincelar
- azúcar para espolvorear
- 15 g de almendras crudas laminadas
Elaboración
Precalentar horno a 200ºC.
Extender una masa de empanada y repartir sobre la mitad de la superficie el cabello de ángel.
Doblar la masa sobre sí misma y cerrar bien los bordes presionando ligeramente con un tenedor y pintarla con el huevo batido.
Practicar un agujero en el centro con un cuchillo, para permitir la salida de vapor.
Espolvorear la almendra laminada y el azúcar por encima y hornear durante unos 15-17 min.
