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Fideos orientales con espárragos y cacahuetes

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Fácil 3
personas
10 min.
de preparación
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Fideos orientales con espárragos y cacahuetes
Receta de MAGGI
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Ingredientes

  • 1 sobre de Yakisoba Classic MAGGI
  • 200 g (1 manojo) de espárragos trigueros
  • 50 g de cacahuetes pelados
  • 1 diente de ajo
  • 1 trozo pequeño de raíz de jengibre
  • 1 cucharada de semillas de sésamo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva

Elaboración

Preparación: Saltear ligeramente en un wok con el aceite, el diente de  ajo laminado y el jengibre rallado.

Agregar las semillas de sésamo, los espárragos cortados en trozos pequeños, los cacahuetes y rehogarlos unos minutos.

Verter ¼ de litro de agua, el contenido de los sobrecitos y calentarlo. Agregar los fideos y cocerlos unos 3 minutos y se hay absorbido el líquido. Removerlos con ayuda de un tenedor y mezclarlos bien con los espárragos y resto de ingredientes

Consejo nutricional

Se aconseja servirlo como plato único. Combínalo con una fruta o un postre lácteo y tendrás una comida completa y equilibrada

Esta receta me aporta...

283Kcal/Ración
Grasas 207 Kcal 23 gr. 73%
Hidratos 55 Kcal 14 gr. 19%
Proteínas 32 Kcal 8 gr. 8%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 3,23 gr.
Fibra 3,96 gr.
Grasas saturadas 2,96 gr.
Sal 0,34 gr.