Galletas de Brownie
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Fácil
7-8
personas 20 min.
de preparación 12 min.
de cocción
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Información nutricional
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376
Kcal/Ración
Grasas | 171 Kcal | 19 gr. | 45% |
---|---|---|---|
Hidratos | 180 Kcal | 45 gr. | 47% |
Proteínas | 20 Kcal | 5 gr. | 8% |
Información nutricional adicional por ración:
Azúcares | 33,00 gr. |
---|---|
Fibra | 3,00 gr. |
Grasas saturadas | 11,00 gr. |
Sal | 0,21 gr. |
Ingredientes
- 200 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres para fundir y 50 g picado
- 120 g harina
- 150 g de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 65 g de mantequilla
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos
Elaboración
- Precalentar el horno a 180º.
- Mezclar la harina con la levadura y la pizca de sal.
- Fundir 200 g del chocolate junto con la mantequilla y reservar.
- Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla. Añadir el chocolate fundido y mezclar.
- Incorpora la harina, remover y añadir el chocolate picado.
- Con una cuchara de helados forma montoncitos de masa en una bandeja con papel de horno.
- Hornear 10-12 minutos y dejar enfriar en una rejilla.