Galletas de Brownie
142
votos
Fácil
7-8
personas 20 min.
de preparación 12 min.
de cocción
personas 20 min.
de preparación 12 min.
de cocción
Qué me aporta esta receta...
Información nutricional
Esta receta me aporta...
376
Kcal/Ración
| Grasas | 171 Kcal | 19 gr. | 45% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 180 Kcal | 45 gr. | 47% |
| Proteínas | 20 Kcal | 5 gr. | 8% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 33,00 gr. |
|---|---|
| Fibra | 3,00 gr. |
| Grasas saturadas | 11,00 gr. |
| Sal | 0,21 gr. |
Ingredientes
- 200 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres para fundir y 50 g picado
- 120 g harina
- 150 g de azúcar moreno
- 1/2 cucharadita de levadura en polvo
- 1 pizca de sal
- 65 g de mantequilla
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 huevos
Elaboración
- Precalentar el horno a 180º.
- Mezclar la harina con la levadura y la pizca de sal.
- Fundir 200 g del chocolate junto con la mantequilla y reservar.
- Batir los huevos con el azúcar y la esencia de vainilla. Añadir el chocolate fundido y mezclar.
- Incorpora la harina, remover y añadir el chocolate picado.
- Con una cuchara de helados forma montoncitos de masa en una bandeja con papel de horno.
- Hornear 10-12 minutos y dejar enfriar en una rejilla.
