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Magdalenas con pepitas de chocolate

20

votos
Fácil 20
personas
15 min.
de preparación
10 min.
de cocción
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Magdalenas con pepitas de chocolate
Receta de Nestlé Postres
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Ingredientes

Chocolate Negro 70% NESTLÉ Postres
  • 100 g de Chocolate Negro 70% NESTLÉ Postres
  • 4 huevos
  • 180 g de harina + 1 cucharada para el molde
  • 150 g de mantequilla + 1 cucharada para el molde
  • 90 g de azúcar
  • 16 g de levadura química

Elaboración

Precalentar el horno a 200 ° C.

Derretir la mantequilla y dejarla enfriar.

Picar el chocolate con un cuchillo afilado.

En un recipiente, mezclar los huevos y el azúcar.

Añadir la harina, levadura, mantequilla y chocolate picado.

Engrasar los moldes de magdalenas y espolvorearlo con la harina. Llenar 2/3 parte de los moldes con la masa.

Hornearlas unos 7-10 minutos, deben de estar ligeramente hinchadas y doradas.

Esta receta me aporta...

152Kcal/Ración
Grasas 86 Kcal 10 gr. 56%
Hidratos 52 Kcal 13 gr. 34%
Proteínas 12 Kcal 3 gr. 10%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 5,91 gr.
Fibra 0,79 gr.
Grasas saturadas 5,53 gr.
Sal 0,59 gr.