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Nidos de Pascua con crema de chocolate y mascarpone

25

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Fácil 10
personas
20 min.
de preparación
Vegetariano
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Nidos de Pascua con crema de chocolate y mascarpone
Receta de Nestlé Postres
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Ingredientes

Chocolate Negro NESTLÉ Postres
  • 100 g (½ tableta) de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
  • 100 ml de nata para montar
  • 100 g de queso mascarpone
  • 500g (10 unidades) de magdalenas
  • Huevitos de chocolate (para decorar)

Elaboración

Calentar la nata en un cazo y fuera del fuego añadir el chocolate troceado. Dejar reposar unos minutos y mezclar bien.

Poner papel film tocando la crema y refrigerar un mínimo de 2 horas.

Mientras tanto, chafar el centro de las magdalenas con un vaso pequeño para formar los nidos. Opcionalmente, se pueden calentar las magdalenas 15 segundos en el microondas para que estén más tiernas. 

Una vez que la crema este fría, incorporarle el queso mascarpone y batir con varillas hasta que coja cuerpo.

Rellenar las magdalenas con la crema de chocolate y mascarpone.

Decorar con huevitos de chocolate.

Esta receta me aporta...

435Kcal/Ración
Grasas 212 Kcal 24 gr. 48%
Hidratos 196 Kcal 49 gr. 44%
Proteínas 24 Kcal 6 gr. 8%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 31,67 gr.
Fibra 2,81 gr.
Grasas saturadas 12,60 gr.
Sal 0,65 gr.