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Pizza caprichosa

19

votos
Fácil 6
personas
10 min.
de preparación
15 min.
de cocción
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Pizza caprichosa
Receta de BUITONI
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Ingredientes

Masa para Pizza Finissima BUITONI
  • 1 Masa para Pizza Finissima Rectangular BUITONI
  • 80 g de Tomate frito estilo casero SOLÍS
  • 80 g de corazones de alcachofa en conserva escurridos
  • 30 g de champiñón laminado
  • 25 g de anchoas en aceite escurridas
  • 25 g de aceitunas negras laminadas
  • 100 g de mozzarella rallada
  • orégano
  • 10 g de alcaparras

Elaboración

Precalentar el horno a 220ºC.

Cortar los corazones de alcachofas por la mitad.

Desenrollar la masa de pizza sobre el papel que la envuelve y colocar encima de la rejilla del horno.

Repartir en la base el tomate frito sin llegar a los bordes y espolvorear con el orégano.

Repartir la mozarrella rallada y el resto de ingredientes homogéneamente.

Hornear durante unos 12-15 minutos.

ALERTA

Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.

ATENCIÓN

  • El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
  • La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
  • Manipule el producto con cuidado.
  • Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
  • Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
  • No manipule el producto si está congelado o muy frío.
  • Conservar en el frigorífico a + 4°C.

Esta receta me aporta...

246Kcal/Ración
Grasas 85 Kcal 9 gr. 34%
Hidratos 117 Kcal 29 gr. 47%
Proteínas 39 Kcal 10 gr. 19%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 1,49 gr.
Fibra 2,63 gr.
Grasas saturadas 3,83 gr.
Sal 2,01 gr.