Pudin de pan y leche condensada
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Fácil
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personas 5 min.
de preparación 40 min.
de cocción
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Información nutricional
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315Kcal/Ración
| Grasas | 173 Kcal | 19 gr. | 54% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 107 Kcal | 27 gr. | 33% |
| Proteínas | 32 Kcal | 8 gr. | 13% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 15,59 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,66 gr. |
| Grasas saturadas | 11,56 gr. |
| Sal | 0,49 gr. |
Ingredientes
- 1/2 lata (185 g) de Leche condensada LA LECHERA
- 8 rebanadas de pan de molde
- 3 huevos
- 400 ml de nata para montar
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 75 g de frutos rojos (arándanos, frambuesas, fresas...)
Elaboración
Precalentar el horno a 180º.
Trocear las rebanadas de pan de molde y colocar en una fuente de horno de 17 x 25 cm aproximadamente.
Batir la leche condensada, los huevos, la nata y la vainilla hasta que esté todo bien mezclado y verte por encima de las rebanadas de pan.
Repartir por encima los frutos rojos y hornear durante 35-40 minutos.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Espolvorear con un poco de azúcar glas al servir.
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