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Ravioli caprese

120

votos
Fácil 4
personas
10 min.
de preparación
5 min.
de cocción
Vegetariano
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Ravioli caprese
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Ingredientes

  • 250 g de Pasta fresca rellena Ravioli 5 quesos
  • 140 g de Salsa pesto
  • 150 g (10 unidades) de tomates cherry
  • 125 g de mozzarrella
  • 1 cucharadita de ralladura fina de limón
  • pimienta negra molida
  • hojas frescas de albahaca

Elaboración

Cocer la pasta tal como se indica en las instrucciones del embalaje, escurrir y colocarla en una bandeja.

Añadir la piel de limón y la salsa pesto y mezclarlo bien.

Agregar los tomates cherry cortados por la mitad, la mozzarella cortada en dados, unas hojas de albahaca; sazonarlo con un poco de pimienta y listo para servir.

Esta receta me aporta...

437Kcal/Ración
Grasas 255 Kcal 28 gr. 58%
Hidratos 113 Kcal 28 gr. 25%
Proteínas 69 Kcal 17 gr. 17%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 5,70 gr.
Fibra 2,87 gr.
Grasas saturadas 9,14 gr.
Sal 2,13 gr.