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Tarta cementerio para Halloween

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personas
40 min.
de preparación
30 min.
de cocción
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Tarta cementerio para Halloween
Receta de Nestlé Postres
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Ingredientes

Chocolate Negro NESTLÉ Postres
  • 350 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres (150 g para el bizcocho, 150 g para la cobertura y 50 g para la decoración)
  • 1 Yogur griego natural NESTLÉ
  • 185 g de harina
  • 3 huevos
  • 175 g de azúcar
  • 150 g de mantequilla
  • 1 cucharadita de levadura química
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • una pizca de sal
  • Cobertura: 150 ml de nata para montar
  • Decoración: 24 g (4) galletas tostadas rectangulares
  • 25 g de cereales NESTLÉ Chocapic

Elaboración

Precalentar el horno a 180°.

Batir la mantequilla con el azúcar. Añadir la vainilla y la pizca de sal.

Incorporar los huevos de uno en uno e ir batiendo.

Mezclar la harina con la levadura y el bicarbonato, añadir a la preparación anterior y mezclar hasta que esté todo integrado.

Fundir 150 g de chocolate al baño maría o microondas, según las instrucciones del envoltorio.

Añadir el chocolate y el yogur a la preparación anterior. Remover para que se integren bien.

Verter en un molde rectangular forrado con papel de horno.

Hornear unos 25-30 minutos.

Dejar enfriar en una rejilla.

Preparar la cobertura calentando la nata en un cazo, añadir 150 g de chocolate y remover bien para que se funda y quede bien mezclado. Cubrir el bizcocho.

Triturar los cereales y repartir por encima del bizcocho ya cubierto con chocolate para simular la tierra.

Fundir los 50 g de chocolate, ponerlo en una manga pastelera y cortar la punta dejando una abertura de medio centímetro.

Escribir en las galletas las letras RIP con el chocolate y colocarlas en el bizcocho.

Dibujar en un papel de horno la forma de los árboles y dar la vuelta al papel. En el dibujo del tronco del árbol poner dos brochetas de madera. Con la manga dibujar los árboles, con una capa gruesa de chocolate. Dejar enfriar y clavarlos en el bizcocho.

Esta receta me aporta...

447Kcal/Ración
Grasas 239 Kcal 27 gr. 53%
Hidratos 179 Kcal 45 gr. 40%
Proteínas 25 Kcal 6 gr. 7%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 29,80 gr.
Fibra 2,75 gr.
Grasas saturadas 15,82 gr.
Sal 0,64 gr.