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Tarta de galletas y café

383

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Fácil 10
personas
5 min.
de preparación
Fuente de fibra
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Tarta de galletas y café
Receta de LA LECHERA
Postres en 5 minutos
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Ingredientes

Leche condensada LA LECHERA
  • 150 g de Leche condensada LA LECHERA
  • 100 ml de café BONKA Mezcla NESTLÉ
  • 75 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
  • 375 g de mascarpone
  • 160 g (26-28) de galletas tostadas rectangulares

Elaboración

Forrar un molde de plum cake de 21 cm x 11 cm con papel  film o papel de horno.

Batir la leche condensada con el mascarpone. Poner una capa de galletas en el fondo mojadas en el café (75 ml y reservar el resto). Repartir por encima de las galletas una capa de la crema. Repetir la operación hasta acabar.

Dejar un mínimo de 4 horas en la nevera. Sacar y desmoldar.

Fundir el chocolate con el café al microondas. Dejar templar y verter sobre la tarta. Refrigerar mínimo una hora.

Esta receta me aporta...

329Kcal/Ración
Grasas 198 Kcal 22 gr. 60%
Hidratos 99 Kcal 25 gr. 30%
Proteínas 22 Kcal 6 gr. 10%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 16,25 gr.
Fibra 5,32 gr.
Grasas saturadas 14,06 gr.
Sal 0,18 gr.