Trufas de chocolate y café
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Fácil
6
personas 30 min.
de preparación
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Sin gluten
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Información nutricional
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456
Kcal/Ración
| Grasas | 332 Kcal | 37 gr. | 72% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 80 Kcal | 20 gr. | 17% |
| Proteínas | 26 Kcal | 7 gr. | 11% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 16,40 gr. |
|---|---|
| Fibra | 7,00 gr. |
| Grasas saturadas | 22,50 gr. |
| Sal | 0,03 gr. |
Ingredientes
- 340 g (2 tabletas) de Chocolate Negro 70% NESTLÉ Postres
- 200 ml (1 vaso) de nata para montar
- 10 g (2 cucharaditas) de NESCAFÉ
- 50 ml (1/4 vaso) de agua
- NESQUIK Intenso 100% cacao puro natural
Elaboración
Calentar la nata hasta que empiece a hervir; retirarla del fuego.
Añadir el chocolate troceado y el NESCAFÉ diluido en 50 ml de agua. Removerlo hasta obtener una consistencia homogénea y ponerlo en el congelador durante 3 horas.
Formar bolitas con ayuda de una cuchara y pasarlas por NESQUIK Intenso 100%.
Consejo nutricional
Esta receta tiene un aporte calórico alto por lo que se recomienda cocinar en ocasiones especiales.
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