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Batido de mango y plátano
La Lechera en 5 minutos La Lechera en 5 minutos
Batido de mango y plátano Batido de mango y plátano Batido de mango y plátano

Batido de mango y plátano

Información nutricional

310
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 61g
  • GRASAS % - 5g
  • PROTEÍNAS % - 5g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 5 min
  • Dificultad
  • Raciones 4
  • 23 votos
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Introducción

Un postre fácil y que no te llevará más de 5 minutos de preparación es el batido de mango y plátano. Una refrescante manera de tomar frutas carnosas con helado de vainilla. ¡Acompáñalo con galletas u hojaldres y disfruta de una merienda especial!

Preparación

  1. Mezclar la ralladura y zumo del limón, la pulpa raspada y la vaina de la vainilla y añadir a la fruta mezclando bien.
  2. Tapar con papel film y refrigerar máximo 1 hora. Sacar la vaina y batir el helado con la fruta y la leche condensada hasta conseguir un batido de consistencia homogénea.
  3. Servir bien frío con galletas o unos hojaldres.

Consejo culinario

  • No alargar el tiempo de maceración de la fruta para que no se oxide.

Ingredientes

  • 6 cucharadas de Leche Condensada LA LECHERA Desnatada
  • 4 porciones de Helado vainilla NESTLÉ
  • 2 mangos pelados y cortados en trozos pequeños
  • 2 plátanos pelados y cortados en trozos pequeños
  • 1 limón
  • 1/2 vaina vainilla
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