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Bizcocho de cacao

71

votos
Fácil 12
personas
15 min.
de preparación
45 min.
de cocción
Vegetariano
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Bizcocho de cacao
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Ingredientes

  • 50 g de NESQUIK Intenso 100% cacao puro natural
  • 4 huevos M
  • 175 g de azúcar
  • 200 g de harina
  • 200 ml de leche semidesnatada
  • 100 ml de aceite de girasol
  • 12 g de levadura química
  • sal

Elaboración

Precalentar el horno a 180º.

Mezclar en un bol la harina y el cacao 100% puro natural NESQUIK tamizados junto con la sal y la levadura.

Montar los huevos con el azúcar hasta que dupliquen su volumen.

Añadir la leche y el aceite y batir hasta integrar.

Incorporar los ingredientes secos con movimientos suaves y envolventes.

Verter la masa en un molde de 22 cm forrado con papel de hornear.

Hornear durante unos 40-45 min.

Dejar unos 10 min dentro del molde. Desmoldar y dejar enfriar por completo en una rejilla.

Esta receta me aporta...

245Kcal/Ración
Grasas 101 Kcal 11 gr. 41%
Hidratos 116 Kcal 29 gr. 47%
Proteínas 23 Kcal 6 gr. 12%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 15,53 gr.
Fibra 1,83 gr.
Grasas saturadas 2,08 gr.
Sal 0,86 gr.