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Galletas de cacao

27

votos
Fácil 12
personas
20 min.
de preparación
10 min.
de cocción
Vegetariano Fuente de fibra
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Galletas de cacao
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Ingredientes

  • 80 g de NESQUIK Intenso 100% cacao puro natural
  • 250 g de harina
  • 230 g de mantequilla a temperatura ambiente
  • 130 g de azúcar glas
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de postre de extracto de vainilla

Elaboración

Precalentar el horno a 190º.

En un bol mezclar el azúcar y la mantequilla. Añadir el huevo y el extracto de vainilla y mezclar.

Incorporar la harina y el cacao 100% puro natural NESQUIK tamizados y mezclar con una espátula. Acabar ligando la masa con las manos.

Formar unas 24 bolitas de unos 30 g. Colocar sobre papel de hornear en la bandeja de horno. Aplanar un poco con las manos y marcar en el centro con el tenedor.

Hornear 10 min.

Retirar del horno y dejar enfriar encima de una rejilla.

Esta receta me aporta...

287Kcal/Ración
Grasas 153 Kcal 17 gr. 53%
Hidratos 113 Kcal 28 gr. 39%
Proteínas 18 Kcal 4 gr. 8%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 10,95 gr.
Fibra 2,76 gr.
Grasas saturadas 10,30 gr.
Sal 0,03 gr.