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Brownie con cacao

9

votos
Fácil 14
personas
10 min.
de preparación
18 min.
de cocción
Vegetariano Fuente de fibra
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Brownie con cacao
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Ingredientes

  • 75 g de NESQUIK Intenso 100% cacao puro natural
  • 4 huevos M
  • 120 g de azúcar
  • 120 g de azúcar moreno
  • 250 g de mantequilla
  • 50 g de harina
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharadita de postre de extracto de vainilla
  • 100 g de nueces

Elaboración

Picar las nueces en trocitos no muy pequeños.

Precalentar el horno a 200º C.

Fundir la mantequilla al microondas.

Con la mantequilla en caliente, añadir los dos tipos de azúcares y mezclar bien con unas varillas manuales.   

Incorporar los huevos y la vainilla y seguir mezclando con las varillas, hasta conseguir una masa homogénea.

Añadir el Cacao 100% puro natural NESQUIK y la harina tamizados y una pizca de sal.

Mezclar con una lengua hasta que quede una masa fina y sin grumos. Añadir las nueces y mezclar.

Verter la mezcla en un molde de 20x20 cm forrado con papel de horno. Repartir la mezcla en el molde con ayuda de una lengua.

Hornear unos 15-18 min.

Retirar del horno y dejar enfriar sobre una rejilla.

Esta receta me aporta...

303Kcal/Ración
Grasas 198 Kcal 22 gr. 65%
Hidratos 88 Kcal 22 gr. 28%
Proteínas 18 Kcal 5 gr. 7%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 17,41 gr.
Fibra 2,55 gr.
Grasas saturadas 10,37 gr.
Sal 0,15 gr.