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Bizcocho de coco y leche condensada

130

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Fácil 10
personas
5 min.
de preparación
40 min.
de cocción
Ver la información nutricional de esta receta
Bizcocho de coco y leche condensada
Receta de LA LECHERA
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Ingredientes

Leche condensada LA LECHERA
  • 1 lata (370 g) de Leche condensada LA LECHERA
  • 150 g de mantequilla
  • 75 g de coco rallado
  • 240 ml de leche de coco
  • 325 g de harina
  • 10 g de levadura química
  • 3 huevos

Elaboración

Precalentar el horno a 180º.

Batir los huevos con la mantequilla, el coco, la leche condensada y la leche de coco.

Añadir la harina y la levadura y mezclar hasta que esté todo bien integrado.

Verter la preparación en un molde de bundt cake y hornear unos 40 minutos.

Retirar del horno, dejar 5 minutos en el molde y acabar de enfriar en una rejilla.

Esta receta me aporta...

466Kcal/Ración
Grasas 240 Kcal 27 gr. 51%
Hidratos 187 Kcal 47 gr. 40%
Proteínas 38 Kcal 10 gr. 9%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 22,16 gr.
Fibra 2,18 gr.
Grasas saturadas 18,05 gr.
Sal 0,84 gr.