Brownie de chocolate con leche
90
voto
Fácil
16
personas 10 min.
de preparación 30 min.
de cocción
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Información nutricional
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346Kcal/Ración
| Grasas | 216 Kcal | 24 gr. | 62% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 110 Kcal | 28 gr. | 31% |
| Proteínas | 19 Kcal | 5 gr. | 7% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 20,90 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,10 gr. |
| Grasas saturadas | 13,80 gr. |
| Sal | 0,12 gr. |
Ingredientes
- 140 g de harina
- 160 g de azúcar moreno
- 340 g (2 tabletas) de Chocolate con Leche NESTLÉ Postres
- 280 g de mantequilla
- 6 huevos
Elaboración
Precalentar el horno a 200º.
Forrar un molde de 28x18 cm con papel de horno.
En un bol, fundir en el microondas, la mantequilla y el chocolate troceado removiendo hasta dejar una crema fina.
Añadir los huevos y el azúcar moreno y mezclar bien con unas varillas manuales.
Incorporar la harina tamizada y mezclar bien.
Verter la masa en el molde.
Hornear durante unos 30 min. Retirar del horno, sacar del molde y dejar enfriar encima de una rejilla.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Añadir a la mezcla100 g de frutos secos (nueces, almendras, avellanas, pistachos, etc.)
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