Caracola de chocolate
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Fácil
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personas 10 min.
de preparación 15 min.
de cocción
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Información nutricional
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207
Kcal/Ración
| Grasas | 131 Kcal | 15 gr. | 63% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 60 Kcal | 15 gr. | 29% |
| Proteínas | 14 Kcal | 4 gr. | 8% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 4,50 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,40 gr. |
| Grasas saturadas | 6,80 gr. |
| Sal | 0,35 gr. |
Ingredientes
- 1 masa de Hojaldre rectangular BUITONI
- 75 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
- 20 g de mantequilla
- 1 huevo batido
- 15 g de avellanas peladas bien picadas
Elaboración
Fundir el chocolate troceado y la mantequilla en el microondas y dejar enfriar a temperatura ambiente, removiendo de vez en cuando.
Precalentar el horno a 200ºC.
Desenrollar la masa de hojaldre y cubrir la mezcla anterior. Enrollarla sobre sí misma y cortarla en trozos (salen unas 16).
Colocarlas sobre una bandeja de horno con el papel que envuelve el hojaldre y pincelar con el huevo batido. Espolvorearlas con las avellanas.
Hornear unos 15 min, hasta que estén dorados.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
