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Coulant de chocolate con leche condensada

76

votos
Fácil 10
personas
15 min.
de preparación
8 min.
de cocción
Vegetariano Fuente de fibra
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Coulant de chocolate con leche condensada
Receta de NESTLÉ POSTRES
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Ingredientes

Chocolate Negro NESTLÉ Postres
  • 200 g (1 tableta) de Chocolate Negro NESTLÉ POSTRES
  • 200 g de leche condensada LA LECHERA
  • 5 g de café soluble NESCAFÉ
  • 45 g de mantequilla + un poco más para untar los moldes
  • 3 huevos L
  • 75 g de harina + un poco más para untar los moldes o NESQUIK intenso 100% cacao puro
  • 1 cucharadita de café de extracto de vainilla
  • NESQUIK intenso 100% cacao puro (para espolvorear, opcional)

Elaboración

Precalentar el horno a 200ºC.

Fundir el chocolate negro con la mantequilla a fuego suave o al microondas. En un bol, añadir el resto de los ingredientes junto con la mezcla anterior y mezclar bien.

Engrasar los moldes con mantequilla, espolvorear con harina o Nesquik intenso 100% cacao puro y llenar con la masa sin llegar al borde.

Hornear durante unos 8 min.

Retirar del horno, dejar reposar unos segundos, desmoldar y servir inmediatamente.

Esta receta me aporta...

240Kcal/Ración
Grasas 112 Kcal 12 gr. 46%
Hidratos 109 Kcal 27 gr. 45%
Proteínas 15 Kcal 4 gr. 9%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 20,35 gr.
Fibra 2,14 gr.
Grasas saturadas 7,39 gr.
Sal 0,04 gr.