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Empanadillas morunas

55

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Intermedio 10
personas
25 min.
de preparación
30 min.
de cocción
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Empanadillas morunas
Receta de BUITONI
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Ingredientes

Obleas BUITONI
  • 1 paquete de Obleas BUITONI pequeñas (160 g)
  • 600 g de pechugas de pollo asadas
  • 250 g de champiñones
  • 200 g de cebolla
  • 180 g de pimiento verde
  • 1 naranja
  • 2 dientes de ajo
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita de menta picada
  • ½ cucharadita de canela
  • 4 cucharadas de aceite de oliva
  • sal
  • pimienta

Elaboración

Precalentar el horno a 200º.

Picar la cebolla, el pimiento verde y los dientes de ajo y rehogarlo en una sartén con 4 cucharadas de aceite cuando empiece a tomar color, añadir los champiñones cortados en láminas y sazonarlo con sal y pimienta.

Trocear el pollo asado y agregarlo al sofrito de verduras incorporar el zumo de la naranja y la canela y cocerlo a fuego suave. Finalmente, añadir la menta picada.

Rellenar las empanadillas con la preparación anterior, cerrarlas con ayuda de un tenedor, pintarlas con huevo batido y hornearlas durante aproximadamente 15 minutos.

ALERTA

Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.

ATENCIÓN

  • El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
  • La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
  • Manipule el producto con cuidado.
  • Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
  • Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
  • No manipule el producto si está congelado o muy frío.
  • Conservar en el frigorífico a + 4°C.

Esta receta me aporta...

210Kcal/Ración
Grasas 97 Kcal 11 gr. 45%
Hidratos 53 Kcal 13 gr. 24%
Proteínas 65 Kcal 16 gr. 31%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 3,12 gr.
Fibra 1,59 gr.
Grasas saturadas 2,43 gr.
Sal 0,50 gr.