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Flan de chocolate
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Flan de chocolate

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Información nutricional

310
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 28g
  • GRASAS % - 19g
  • PROTEÍNAS % - 7g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 10 min
  • Dificultad
  • Raciones 6-8
  • 11 votos
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Preparación

  1. 1. Precalentar el horno a 200º.
  2. 2. Disolver el chocolate troceado en un cazo con la leche y la nata.
  3. 3. Mezclar los huevos, con la harina y el azúcar. Verter poco a poco la crema de chocolate removiendo constantemente.
  4. 4. Verterlo en un molde y hornearlo de 18 a 20 minutos . Cortarlo en porciones y servirlo con una galleta.

Consejo culinario

  • Muy fácil y socorrido para preparar una tarde lluviosa o con los niños.

Ingredientes

  • 200 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
  • 300 ml de leche
  • 100 ml de nata para montar
  • 60 g de azúcar
  • 40 g de harina
  • 4 huevos
  • galletas almendradas
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