Galletas de chocolate con 3 ingredientes
77
votos
Fácil
10
personas 5 min.
de preparación 15 min.
de cocción
personas 5 min.
de preparación 15 min.
de cocción
Sin gluten
Fuente de fibra
Vegano
Ver la información nutricional de esta receta
Ingredientes
- 200 g (1 tableta) de chocolate negro NESTLÉ POSTRES
- 1 plátano maduro (100 g) peso neto
- 150 g de semillas de sésamo sin tostar
Elaboración
Precalentar el horno a 180ºC.
Chafar el plátano con ayuda de un tenedor. Agregar el sésamo y mezclar.
Repartir la mezcla en 10 galletas. Poner encima de papel de horno y aplanar con el dorso de una cuchara hasta dejar una galleta muy fina.
Hornear 15 minutos hasta que el borde esté ligeramente tostado.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Mientras, fundir el chocolate siguiendo las instrucciones del envoltorio.
Sumergir ¾ partes de las galletas. Dejar sobre papel de horno y refrigerar una hora hasta que el chocolate se endurezca.
Esta receta me aporta...
204Kcal/Ración
| Grasas | 130 Kcal | 14 gr. | 63% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 56 Kcal | 14 gr. | 27% |
| Proteínas | 17 Kcal | 4 gr. | 10% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 11,25 gr. |
|---|---|
| Fibra | 3,35 gr. |
| Grasas saturadas | 5,14 gr. |
| Sal | 0,02 gr. |

Ideas prácticas para reposteros principiantes