Pastel de chocolate con 3 ingredientes
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Fácil
8
personas 15 min.
de preparación 5 min.
de cocción
personas 15 min.
de preparación 5 min.
de cocción
Sin gluten
Vegetariano
Fuente de fibra
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Ingredientes
- 200 g (1 tableta) de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
- 300 ml de nata para montar
- 2 yemas de huevo
Elaboración
Picar el chocolate a cuchillo.
En un cazo, mezclar la nata con las yemas.
Poner a calentar a fuego bajo hasta que espese ligeramente, unos 5 minutos, sin dejar de remover con unas varillas. Retirar del fuego.
Añadir el chocolate y remover hasta que se funda por completo.
Verter la mezcla en un molde de 14 cm forrado con papel de horno.
Refrigerar toda la noche.
Esta receta me aporta...
253Kcal/Ración
| Grasas | 185 Kcal | 21 gr. | 72% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 54 Kcal | 14 gr. | 21% |
| Proteínas | 11 Kcal | 3 gr. | 7% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 12,38 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,80 gr. |
| Grasas saturadas | 12,76 gr. |
| Sal | 0,03 gr. |

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