Galletas de pascua Galletas de pascua BUITONI Información nutricional 316kcal / ración HIDRATOS % - 59g GRASAS % - 8g PROTEÍNAS % - 2g INFORMACIÓN NUTRICIONAL EXTENDIDA Información nutricional extendida Azúcares 42 gramos por ración Grasas saturadas 3 gramos por ración Sal 0.45 gramos por ración RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA: Diarias Lácteos Frutas y verduras Cereales y tuberculos Semanales Pescado Carnes Huevos Legumbres Tiempo 30 min Dificultad Raciones 4-6 ☆☆☆☆☆ 11 votos COMPARTIR IMPRIMIR Imprimir Preparación Precalentar el horno a 200ºC.Desenrollar la masa y pincharla varias veces con ayuda de un tenedor, pintarla con huevo batido.Cortar galletas, con la ayuda de cortapastas de pascua (conejitos, pollitos, gallinas, flores..) y colocarlas en la bandeja del horno, encima de una hoja de papel especial para el horno. Cocerlas en el horno unos 8 minutos hasta que estén ligeramente doradas.Mezclar el azúcar glas con el zumo de limón pasado por un colador y añadir la cucharada de agua y conseguir una glasa suave (agregar unas gotas más de agua y zumo de limón si fuera necesario). Dividir la glasa en diferentes boles y añadir los colores elegidos, hasta conseguir la tonalidad deseada.Poner las glasas en mangas pasteleras y decorar las galletas. Dejarlas secar.Se puede perfilar o poner ojitos con ayuda de un tubito de glaseado blanco. Consejo culinario Se necesitan unos cortapastas con motivos de Pascua: conejitos, huevos, pollitos... Ingredientes 1 Masa Brisa BUITONI Glaseado: 250 g de azúcar glas 1-2 cucharadita de zumo de limón 1 cucharada de agua colorantes alimenticios : amarillo pollito, azúl claro, verde claro y rosa