Mini fantasmitas de arándanos y chocolate blanco
14
votos
Fácil
12
personas 20 min.
de preparación
personas 20 min.
de preparación
Vegetariano
Ver la información nutricional de esta receta
Ingredientes
- 1 tableta de Chocolate Blanco Nestlé Postres
- Chocolate Negro Nestlé Postres (para la boquita)
- 225 g de arándanos frescos
- 2 cucharaditas de postre de aceite de coco
- 24 ojitos comestibles de azúcar
Elaboración
Colocar unos 11 arándanos por figura sobre una hoja de papel vegetal repartidos en cuatro filas (dos arándanos en la primera fila, tres en el resto), formando un fantasmita.
Fundir el chocolate blanco siguiendo las instrucciones del envoltorio y mezclar con el aceite de coco. Poner en una manga pastelera y verter por encima de los arándanos.
Fundir el chocolate negro y con ayuda de un palillo hacer la forma de la boca. Colocar los ojitos y congelar.
Consejo nutricional
Los arándanos destacan por su contenido en fibra, vitamina C y compuestos antioxidantes, que ayudan a proteger las células del daño oxidativo.
Esta receta me aporta...
177Kcal/Ración
| Grasas | 96 Kcal | 11 gr. | 53% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 73 Kcal | 18 gr. | 40% |
| Proteínas | 8 Kcal | 2 gr. | 7% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 16,58 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,54 gr. |
| Grasas saturadas | 6,56 gr. |
| Sal | 0,04 gr. |
Ideas prácticas para reposteros principiantes
