Tarta de queso, boniato y leche condensada
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Fácil
10-12
personas 5 min.
de preparación 60 min.
de cocción
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Información nutricional
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233
Kcal/Ración
| Grasas | 72 Kcal | 8 gr. | 30% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 108 Kcal | 27 gr. | 46% |
| Proteínas | 52 Kcal | 13 gr. | 24% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 20,00 gr. |
|---|---|
| Fibra | 1,00 gr. |
| Grasas saturadas | 4,00 gr. |
| Sal | 0,70 gr. |
Ingredientes
- 370 g (1 lata) de Leche condensada LA LECHERA
- 1 Yogur natural NESTLÉ
- 300 g de queso blanco cremoso para untar
- 350 g de boniato asado pelado
- 4 huevos
- 50 g de harina de maíz
Elaboración
Precalentar el horno a 180°.
Forrar la base y las paredes de un molde de 24 cm con papel de horno.
Triturar todos los ingredientes hasta que quede una mezcla homogénea y sin grumos.
Verter la preparación en el molde y hornear unos 60 minutos.
Dejar enfriar unos 10 minutos dentro del horno apagado y con la puerta un poco abierta.
Dejar enfriar y desmoldar.
El truco del chef
EL TRUCO DEL CHEF Espolvorear con almendra granillo.
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