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Natillas de chocolate caseras
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Fácil
4
personas 10 min.
de preparación
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Información nutricional
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455
Kcal/Ración
| Grasas | 243 Kcal | 27 gr. | 53% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 172 Kcal | 43 gr. | 37% |
| Proteínas | 44 Kcal | 11 gr. | 10% |
Ingredientes
- 1 tableta de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
- 400 ml (2 vasos) de leche semidesnatada
- 30 g de harina de maíz
- 2 huevos
Elaboración
Preparación: En un cazo, calentamos 300 ml de leche con el chocolate hasta que se funda, a fuego suave.
Por otro lado, batimos los huevos con la harina de maíz disuelta en la leche restante.
Verterlo en la leche, poco a poco y sin dejar de remover, hasta que la crema se espese un poco.
Dejarlo enfriar y ponerlo en la nevera hasta que se enfríe del todo. Servirlo con unas galletas.
