Ingredientes
- 1 tableta de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
- 400 ml (2 vasos) de leche semidesnatada
- 30 g de harina de maíz
- 2 huevos
Elaboración
Preparación: En un cazo, calentamos 300 ml de leche con el chocolate hasta que se funda, a fuego suave.
Por otro lado, batimos los huevos con la harina de maíz disuelta en la leche restante.
Verterlo en la leche, poco a poco y sin dejar de remover, hasta que la crema se espese un poco.
Dejarlo enfriar y ponerlo en la nevera hasta que se enfríe del todo. Servirlo con unas galletas.
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