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Pizza vegetariana

13

votos
Fácil 4
personas
15 min.
de preparación
12 min.
de cocción
Vegetariano
Ver la información nutricional de esta receta
Pizza vegetariana
Receta de BUITONI
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Ingredientes

Masa para Pizza Finissima BUITONI
  • 1 Masa para Pizza Finissima Rectangular BUITONI
  • 70 g de Tomate frito estilo casero SOLÍS
  • 30 g de berenjena
  • 30 g de calabacín
  • 30 g de cebolla
  • 30 g de pimiento rojo
  • 30 g de pimiento verde
  • 100 g de mozzarella rallada
  • orégano
  • Un chorrito de aceite de oliva

Elaboración

Precalentar el horno a 220ºC.

Cortar las verduras en rodajas muy finas.

Extender la masa encima del papel que la envuelve. Repartir la salsa de tomate con ayuda del dorso de una cuchara, sin llegar a los bordes.

Repartir la mozzarella y espolvorear con orégano.

Repartir las verduras y un chorrito de aceite de oliva por toda la pizza.

Hornear durante 10-12 minutos sobre la rejilla del horno.

ALERTA

Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.

ATENCIÓN

  • El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
  • La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
  • Manipule el producto con cuidado.
  • Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
  • Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
  • No manipule el producto si está congelado o muy frío.
  • Conservar en el frigorífico a + 4°C.

Esta receta me aporta...

377Kcal/Ración
Grasas 148 Kcal 16 gr. 39%
Hidratos 171 Kcal 43 gr. 45%
Proteínas 48 Kcal 12 gr. 16%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 2,95 gr.
Fibra 3,19 gr.
Grasas saturadas 6,01 gr.
Sal 2,12 gr.