Bizcocho Árbol de Navidad
47
votos
Fácil
6
personas 30 min.
de preparación 12 min.
de cocción
personas 30 min.
de preparación 12 min.
de cocción
Qué me aporta esta receta...
Información nutricional
Esta receta me aporta...
301
Kcal/Ración
| Grasas | 117 Kcal | 13 gr. | 38% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 156 Kcal | 39 gr. | 51% |
| Proteínas | 28 Kcal | 7 gr. | 11% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 28,00 gr. |
|---|---|
| Fibra | 3,00 gr. |
| Grasas saturadas | 7,00 gr. |
| Sal | 0,25 gr. |
Ingredientes
- 150 g de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
- 3 huevos medianos
- 100 g de azúcar
- 75 g de harina
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- un poco de coco rallado para espolvorear
Elaboración
- Pre calentar el horno a 180º.
- Fundir el chocolate al microondas o baño maría.
- En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen.
- Añadir el chocolate e incorporarlo mezclando con suavidad de abajo a arriba.
- Incorporar la harina tamizada con la sal y la levadura, igualmente con movimientos suaves y envolventes.
- Verter la masa en una bandeja de horno de forrada con papel de horno y nivelar con una espátula. Hornear unos 10-12 minutos.
- Retiramos y dejamos enfriar encima de una rejilla.
- Darle la vuelta, retirar el papel de horno y cortar con los moldes de forma de estrella de diferentes tamaños (2 estrellas de cada molde).
- Montar el árbol y espolvorear con el coco rallado.
Ideas prácticas para reposteros principiantes
