Ensalada de bocaditos con pasta
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Fácil
4
personas 10 min.
de preparación 3 min.
de cocción
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de preparación 3 min.
de cocción
Vegano
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Ingredientes
- 1 barqueta de Bocaditos GARDEN GOURMET
- 200 g de macarrones finos hervidos
- 240 g (16 unidades) de tomates cherry
- 20 g (1 cucharada) de alcaparras
- 1 cucharada de cebollino picado
- berros
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 20 ml (1 cucharada) de zumo de limón
- sal
- pimienta
Elaboración
Calentar una sartén con 1 cucharada de aceite y rehogar los bocaditos 1’5 minutos por ambos lados, retirarlos y reservarlos.
Mezclar 3 cucharadas de aceite de oliva con el zumo de limón, el cebollino, un poco de sal y pimienta.
Mezclar los macarrones con los tomates partidos por la mitad, las alcaparras y el aliño de aceite con limón.
En el momento de servirla, agregar los bocaditos y los berros.
Esta receta me aporta...
438Kcal/Ración
| Grasas | 190 Kcal | 21 gr. | 43% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 170 Kcal | 42 gr. | 38% |
| Proteínas | 76 Kcal | 19 gr. | 19% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 4,10 gr. |
|---|---|
| Fibra | 6,26 gr. |
| Grasas saturadas | 2,78 gr. |
| Sal | 1,19 gr. |
