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Galletas crujientes de chocolate
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Galletas crujientes de chocolate

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Información nutricional

243kcal / ración
  • HIDRATOS % - 24g
  • GRASAS % - 15g
  • PROTEÍNAS % - 3g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 10 min
  • Dificultad
  • Raciones 6-8
  • 40 votos
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Preparación

  1. Poner encima de un papel de horno las galletas haciendo un rectángulo.
  2. Fundir el chocolate negro al microondas y extenderlo sobre las galletas.
  3. Fundir el chocolate blanco al microondas. Repartirlo por encima del chocolate negro e ir haciendo dibujos como ondas con el dorso de una cuchara pequeña
  4. Repartir las fresas, arándanos y pistachos y refrigerar hasta que los chocolates se endurezcan.
  5. Cortar en triángulos o romper a trozos irregulares y servir. 

Consejo culinario

  • Sustituir las fresas y arándanos por frutos secos como avellanas, almendras, etc.
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Ingredientes

  • 200 g de Chocolate NESTLÉ Postres Negro
  • 70 g de Chocolate Blanco NESTLÉ Postres
  • 18 galletas saladas cuadradas
  • 2 cucharadas de fresas deshidratadas
  • 1 cucharada de arándanos rojos deshidratados
  • 1 cucharada de pistachos salados
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