Classic Burger con mango y salsa de tomate al curry
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Fácil
4
personas 10 min.
de preparación 4 min.
de cocción
personas 10 min.
de preparación 4 min.
de cocción
Vegetariano
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Ingredientes
- 1 barqueta de Classic Burger GARDEN GOURMET
- 200 g de Tomate frito SOLíS
- 175 g de mango
- 200 g de cebollas tiernas
- 1 cucharada de curry en polvo
- 1 cucharada de azúcar moreno
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 40 g de hojas de lechuga
- 4 panes de hamburguesa con sésamo
Elaboración
Pelar el mango, retirar la pulpa y cortarla en dados. Limpiar las cebollas y cortarlas en trocitos. Dorarlo en una sartén con 1 cucharada de aceite hasta que estén ligeramente dorados.
Calentar el tomate con el curry y el azúcar, unos 5 minutos y dejarlo enfriar. Mezclarlo con el mango y cebolla.
Lavar las hojas de lechuga y secarlas.
Calentar la sartén con el aceite de oliva restante y preparar las hamburguesas tal como se indica en las instrucciones del embalaje.
Poner la lechuga y las hamburguesas en el pan y añadir un poco de la salsa con mango por encima.
Esta receta me aporta...
9963Kcal/Ración
| Grasas | 7.562 Kcal | 840 gr. | 75% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 1.524 Kcal | 381 gr. | 15% |
| Proteínas | 758 Kcal | 189 gr. | 10% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 281,40 gr. |
|---|---|
| Fibra | 5,98 gr. |
| Grasas saturadas | 444,74 gr. |
| Sal | 95,28 gr. |
