Magdalenas de leche condensada al limón
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Fácil
5
personas 5 min.
de preparación 20 min.
de cocción
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de preparación 20 min.
de cocción
Vegetariano
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Ingredientes
- 200 g de Leche condensada LA LECHERA
- 2 huevos
- 75 ml de aceite de oliva suave
- 7 g de levadura química
- ralladura de 1 limón grande
- 150 g de harina
- azúcar para espolvorear (opcional)
Elaboración
Precalentar el horno a 180º.
Batir la leche condensada con los huevos, aceite y ralladura del limón. Añadir la harina tamizada y la levadura y mezclar hasta dejar una masa fina y sin grumos.
Rellenar 3/4 de la cápsulas y espolvorear con un poco de azúcar.
Hornear unos 18 minutos hasta que estén cocidas. Comprobar que están hechas, introduciendo un palillo y retirar del horno cuando el palillo salga limpio.
Dejar enfriar encima de una rejilla.
Consejo nutricional
Es una receta ideal para niños y personas de edad avanzada, por ser de fácil masticación y con un alto contenido en calcio, necesario para una buena salud ósea.
Esta receta me aporta...
407Kcal/Ración
| Grasas | 188 Kcal | 21 gr. | 46% |
|---|---|---|---|
| Hidratos | 181 Kcal | 45 gr. | 44% |
| Proteínas | 37 Kcal | 9 gr. | 10% |
Información nutricional adicional por ración:
| Azúcares | 22,35 gr. |
|---|---|
| Fibra | 0,85 gr. |
| Grasas saturadas | 4,74 gr. |
| Sal | 1,13 gr. |
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