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Mini-cruasanes de hojaldre con jamón

236

votos
Fácil 8
personas
10 min.
de preparación
15 min.
de cocción
Sin lactosa
Ver la información nutricional de esta receta
Mini-cruasanes de hojaldre con jamón
Receta de BUITONI
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Ingredientes

Masa de Hojaldre rectangular BUITONI
  • 2 Masas de Hojaldre rectangular BUITONI
  • 50 g de jamón curado (lonchas finas)
  • 1 huevo
  • semillas sésamo

Elaboración

Desenrollar una lámina de hojaldre, cortar tiras de 8 cm de ancho y cada tira en triángulos.

Colocar en la base de los triángulos una loncha de jamón y enrollar acabando por la punta.

Poner los cruasanes en una bandeja de horno, pintarlos con huevo batido, espolvorear con semillas de sésamo y cocer a horno fuerte, ya calentado, hasta que se doren (15-20 min).

Preparar estos crusanes con otros rellenos como queso, sobrasada, jamón y queso...

ALERTA

Producto crudo. Siga cuidadosamente las instrucciones de preparación para asegurar la completa cocción del producto, de lo contrario no lo consuma. Solo apto para cocinar en horno. No utilizar el microondas u otros métodos de cocción.

ATENCIÓN

  • El tiempo de cocción puede aumentar en función del tipo de horno utilizado y del relleno.
  • La temperatura del horno no debe superar los 220ºC.
  • Manipule el producto con cuidado.
  • Evite que el papel de horno entre en contacto con las paredes del horno.
  • Para conseguir el resultado deseado del producto sáquelo de la nevera con 10 minutos de antelación.
  • No manipule el producto si está congelado o muy frío.
  • Conservar en el frigorífico a + 4°C.

Esta receta me aporta...

250Kcal/Ración
Grasas 129 Kcal 14 gr. 51%
Hidratos 86 Kcal 22 gr. 34%
Proteínas 28 Kcal 7 gr. 15%

Información nutricional adicional por ración:

Azúcares 0,94 gr.
Fibra 1,26 gr.
Grasas saturadas 5,47 gr.
Sal 1,02 gr.