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Mini magdalenas de chocolate con avellanas
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Mini magdalenas de chocolate con avellanas

Logo Nestlé PostresNESTLÉ POSTRES

Información nutricional

298
kcal / ración
  • HIDRATOS % - 31g
  • GRASAS % - 16g
  • PROTEÍNAS % - 6g
RACIONES QUE APORTA ESTA RECETA:
  • Diarias
  • Lácteos
  • Frutas y verduras
  • Cereales y tuberculos
  • Semanales
  • Pescado
  • Carnes
  • Huevos
  • Legumbres
  • Tiempo 20 min
  • Dificultad
  • Raciones 6-8
  • 135 votos
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Preparación

  1. Fundir chocolate y mantequilla al baño maría o en microondas.
  2. Batir huevos con azúcar hasta conseguir una masa blanquecina.
  3. Añadir poco a poco la mezcla de chocolate y mantequilla y harina tamizada con levadura.
  4. Incorporar con cuidado avellanas picadas.
  5. Verter la masa en moldes pequeños de papel, llenar sólo las 3/4 partes.
  6. Adornar cada una con una avellana entera. Cocer en el horno precalentado a 180º 15 min. Servir para acompañar el café.

Consejo culinario

  • Se conservan bien una semana en un bote o caja metálica.

Ingredientes

  • 150g(6 barritas) Chocolate NESTLÉ Postres Negro
  • 100 g de mantequilla
  • 2 huevos
  • 60 g de azúcar
  • 150 g de harina
  • 1/2 cucharadita levadura polvo
  • 100 g de avellanas tostadas
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